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極楽☆常磐日記


常磐の旅や日常のつれづれを日記にしています
by nanaayako
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今日の晩ご飯

 明日から奈良だが。
昨日たくさん採れたて野菜を貰ったので
出かける前になにか作らねば!と。
 
 野菜たっぷりのセロリスープと
野菜たっぷりのタイ風ココナッツミルク(グリーン)カレー。
今日の晩ご飯_c0062424_059134.jpg
今日の晩ご飯_c0062424_0591644.jpg

 ベースは同じ。
ジャガイモ、人参、玉葱、茄子、インゲン、大根、
椎茸、シメジ、にワイン。

 で、スープにはベーコンとセロリと水菜。
カレーにはナンプラーやココナッツミルクやハーブやスパイス。
クコの実と松の実、胡麻を入れて。

 ご飯は昨日の残りの栗おこわ(ははは)
付け合わせは大根の葉っぱのおひたし。
今日の晩ご飯_c0062424_0593018.jpg

 ああ、野菜いっぱい美味しかった〜〜!
明日もこれを食べてから出かけるぞ〜〜!
 レッツ!深夜バス。
どうか事故らないで、ネ。

by nanaayako | 2006-09-22 23:49
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